Подскажите а когда грибы пойдут?

Обсуждение продуктов для кормления и поения джиперов, их добывания и приготовления

Подскажите а когда грибы пойдут?

СообщениеStas58 19 июл 2017, 23:38

Bulk писал(а):Брусника еще цветет, в выходные цветы собирал

это понятно, вопрос в масштабах)
Аватара пользователя
Stas58
Хороший человекХороший человекХороший человек
Еще не выбрал себе звание
 
Сообщения: 2459
Зарегистрирован: 06 сен 2011, 16:56
Авто: 21214
Пол: Мужской

Подскажите а когда грибы пойдут?

СообщениеГОА 20 июл 2017, 01:59

Slava-387 писал(а):На такой машине Веха мог бы уже на трассе грибами торговать, помнится едишь за грибами сначала пузотеров проезжаешь, дальше шевики и всякие иноджипы стоят, проезжаешь их забираешся в дебри и вот оно счастье все грибы твои. :beer:

ага ага. Помню как ты мой джек сломал там,где остальные нормально пролебедились.
Аватара пользователя
ГОА
Хороший человекХороший человекХороший человекХороший человекХороший человек
Еще не выбрал себе звание
 
Возраст: 60
Сообщения: 6999
Зарегистрирован: 11 май 2010, 20:00
Откуда: измамы
Авто: ММС L200.НИВА,Lexus RX330
Пол: Мужской

Подскажите а когда грибы пойдут?

СообщениеSlava-387 20 июл 2017, 08:21

ГОА писал(а):
Slava-387 писал(а):На такой машине Веха мог бы уже на трассе грибами торговать, помнится едишь за грибами сначала пузотеров проезжаешь, дальше шевики и всякие иноджипы стоят, проезжаешь их забираешся в дебри и вот оно счастье все грибы твои. :beer:

ага ага. Помню как ты мой джек сломал там,где остальные нормально пролебедились.

А нехрен с китайскими погремушками на серьезные мероприятия ездить. :rofl:
Slava-387
Хороший человекХороший человекХороший человекХороший человек
Еще не выбрал себе звание
 
Возраст: 41
Сообщения: 5545
Зарегистрирован: 15 июн 2011, 22:41
Пол: Мужской

Подскажите а когда грибы пойдут?

СообщениеЛысый 20 июл 2017, 09:47

Общая добыча не очень, хотя есть достойные экз
Вложения
P_20170717_172317.jpg
Аватара пользователя
Лысый
По теме пишет
Начинающий флудер
 
Возраст: 55
Сообщения: 442
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 15:07
Авто: УАЗ-3909
Пол: Мужской

Подскажите а когда грибы пойдут?

Сообщениеale 20 июл 2017, 20:52

Ещё поди и не червивый? ))) А эти рога оленьи или как их там, тоже в пищу употребляют чтоли? :roll:
Аватара пользователя
ale
Безупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутация
Бальшой сторожила
 
Возраст: 44
Сообщения: 30994
Зарегистрирован: 14 янв 2008, 13:50
Откуда: г. Томск, Академгородок-Авангард
Авто: Hilux Surf SSR-G 98 г.в. Нива 213-ая 95-го г.в.
Пол: Мужской

Подскажите а когда грибы пойдут?

СообщениеBeXa 20 июл 2017, 21:31

Меня больше удивляет что раньше гриб срезали, а сейчас поголовно с корнем дерут.
BeXa
Хороший человекХороший человекХороший человекХороший человекХороший человек
Еще не выбрал себе звание
 
Возраст: 34
Сообщения: 4572
Зарегистрирован: 30 окт 2013, 11:20
Откуда: Томск, р-н Михайловской рощи
Авто: ВАЗ 21213 КОНСТРУКТОР
Пол: Мужской

Подскажите а когда грибы пойдут?

Сообщениеale 20 июл 2017, 21:58

Я режу под самый самый корешок, когда нож под рукой )))) но что его нет бывает редко.
Аватара пользователя
ale
Безупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутация
Бальшой сторожила
 
Возраст: 44
Сообщения: 30994
Зарегистрирован: 14 янв 2008, 13:50
Откуда: г. Томск, Академгородок-Авангард
Авто: Hilux Surf SSR-G 98 г.в. Нива 213-ая 95-го г.в.
Пол: Мужской

Подскажите а когда грибы пойдут?

Сообщениевитя 20 июл 2017, 21:58

BeXa писал(а):Меня больше удивляет что раньше гриб срезали, а сейчас поголовно с корнем дерут.

Уже писал на этот счёт раньше.
Занимался вопросами сбора и заготовки дикоросов. Общались со специалистами всех уровней и направлений.
На вопрос: грибы надо срезать или срывать? был получен ответ: в природе всё разумно, кроме человека. Если бы срывание грибов вредило грибнице, то в природе бегали бы белки с ножиками. Ты белок с ножом видел? Я - нет. Белки выкручивают гриб. Как лампочку.
То же мне подтвердили болгары и итальянцы, которые занимаются выращиванием Bóletus (они же - белые грибы) на грядках. Срывание - только выкручиванием. Срезание приводит к потере до 10% биологической массы гриба и к порче грибницы (загнивает она часто от "пенька").
Аватара пользователя
витя
Весьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человек
Рождёный в СССР
 
Возраст: 58
Сообщения: 16764
Зарегистрирован: 20 фев 2008, 22:55
Откуда: Томск
Авто: УАЗ 31512
Пол: Мужской

Подскажите а когда грибы пойдут?

СообщениеDimoff 21 июл 2017, 19:58

Моховик попер в покосных масштабах, во
Вложения
P_20170721_181433.jpg
P_20170721_181433.jpg (145.81 КБ) Просмотров: 2064
Dimoff
Нет репутации
Читатель
 
Возраст: 35
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 17 сен 2016, 16:56
Авто: RAV4 99г
Пол: Мужской

Подскажите а когда грибы пойдут?

СообщениеNomads 21 июл 2017, 20:21

Народ, куда вы их деваете? С прошлого года остались намороженные лисички, маринованные грузди и опята. В этом году решили брать только белые и опята. С белыми пока облом, на наших местах есть но ОЧЕНЬ много червивых, осталась надежда на опята.
Nomads
Хороший человекХороший человекХороший человек
Еще не выбрал себе звание
 
Возраст: 50
Сообщения: 3971
Зарегистрирован: 06 сен 2013, 20:25
Авто: SGV 2004, 3d, 1,6 сток
Пол: Мужской

Подскажите а когда грибы пойдут?

Сообщениевитя 21 июл 2017, 20:35

Nomads писал(а):Народ, куда вы их деваете? С прошлого года остались намороженные лисички, маринованные грузди и опята. В этом году решили брать только белые и опята. С белыми пока облом, на наших местах есть но ОЧЕНЬ много червивых, осталась надежда на опята.

Лисички надо отваривать в слегка подсолёной воде с добавлением лимонки (что б не темнели) и только тогда замораживать. Потом всю зиму - с кортошечкой!......
А просто заморозишь - потом как резиновые и не вкусные совсем.....
Аватара пользователя
витя
Весьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человек
Рождёный в СССР
 
Возраст: 58
Сообщения: 16764
Зарегистрирован: 20 фев 2008, 22:55
Откуда: Томск
Авто: УАЗ 31512
Пол: Мужской

Подскажите а когда грибы пойдут?

СообщениеNomads 21 июл 2017, 20:49

витя писал(а):Лисички надо отваривать в слегка подсолёной воде с добавлением лимонки (что б не темнели) и только тогда замораживать. Потом всю зиму - с кортошечкой!......
А просто заморозишь - потом как резиновые и не вкусные совсем.....


Насколько я знаю так они и были приготовлены, просто их в прошлом году набрали так много, что и сами не съели и то что раздавали не сильно уменьшили запасы (а раздавали много).
Nomads
Хороший человекХороший человекХороший человек
Еще не выбрал себе звание
 
Возраст: 50
Сообщения: 3971
Зарегистрирован: 06 сен 2013, 20:25
Авто: SGV 2004, 3d, 1,6 сток
Пол: Мужской

Подскажите а когда грибы пойдут?

СообщениеNomads 22 июл 2017, 18:27

Сегодня ржал аки конь, а супруга вполне справедливо меня подначивала.
В общем, поехали за грибами вокруг Сафроновки. Набрали за 2 часа в два ножа мало - около ведра(лисички не брали), больше волнушек, несколько груздей в том числе 1 черный, подосиновики и несколько белых. По окончании, шаримся в районе газопровода (есть там засадное место, я каждый раз там проезжая очкую, пару раз хорошо застревал садясь в колее на брюхо) слышу кто то проехал со страшным скрипом, спрашиваю жену что за машина была?
- Не знаю, не видела, решила, что ты через ручьи поехал.
Потом слышу звук - буксуют. Пошел посмотреть.
Девятка, с четырьмя мужиками в салоне, проскочила оба ручья. Но к сожалению (действительно жалко, принимая во внимание, что они уже проехали засадные места) не смогла подняться в скользкую гору. В итоге развернулась и ходом пройдя эти же два ручья поехала по другому, преложенному мною маршруту. Я был просто в ахере, в принципе понимаю, что при такой эксплуатации подвеске кирдец будет очень скоро, но к фразе: "У меня тут брат на девятке проскочит" я впредь буду относится с меньшим скептицизмом.
________________________________________
И все таки, что это за фигня? Видели много мелкой, не рвали, не резали.
1.jpg
1.jpg (154.28 КБ) Просмотров: 2013
Nomads
Хороший человекХороший человекХороший человек
Еще не выбрал себе звание
 
Возраст: 50
Сообщения: 3971
Зарегистрирован: 06 сен 2013, 20:25
Авто: SGV 2004, 3d, 1,6 сток
Пол: Мужской

Подскажите а когда грибы пойдут?

СообщениеПал Саныч 22 июл 2017, 20:05

есть ещё фраза, "да я бы здесь на своей девяточке...."
Одну такую видал стоявшую на собственной защите беспомощно крутя колёсами в воздухе. Долго удивлялся как они доехали до того места. Да хотя чё говорить то, я после снегопада сам до усться Томи доезжал на 9-ке
Аватара пользователя
Пал Саныч
Безупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутация
Ездец
 
Возраст: 43
Сообщения: 22692
Зарегистрирован: 14 янв 2008, 17:11
Откуда: Томск, бываю иногда в Северске
Авто: Montero sport чуть подготовлен
Пол: Мужской

Подскажите а когда грибы пойдут?

СообщениеDimon01 22 июл 2017, 20:22

Nomads писал(а):И все таки, что это за фигня? Видели много мелкой, не рвали, не резали.
1.jpg

это рогатик прямой, не съедобный.
Аватара пользователя
Dimon01
По теме пишет
Начинающий флудер
 
Возраст: 49
Сообщения: 491
Зарегистрирован: 23 авг 2015, 21:39
Откуда: Юрга, Кемеровская обл.
Авто: Нива 2121, 1983
Пол: Мужской

Подскажите а когда грибы пойдут?

СообщениеDimon01 22 июл 2017, 20:28

чёта не могу фотку вставить
Аватара пользователя
Dimon01
По теме пишет
Начинающий флудер
 
Возраст: 49
Сообщения: 491
Зарегистрирован: 23 авг 2015, 21:39
Откуда: Юрга, Кемеровская обл.
Авто: Нива 2121, 1983
Пол: Мужской

Подскажите а когда грибы пойдут?

СообщениеBeXa 23 июл 2017, 21:33

Можно и на девятке, вопрос отношения к машине. Некоторые вон через ровные рельсы свою девятку переносят, с таким отношением в первой луже останешься.
BeXa
Хороший человекХороший человекХороший человекХороший человекХороший человек
Еще не выбрал себе звание
 
Возраст: 34
Сообщения: 4572
Зарегистрирован: 30 окт 2013, 11:20
Откуда: Томск, р-н Михайловской рощи
Авто: ВАЗ 21213 КОНСТРУКТОР
Пол: Мужской

Подскажите а когда грибы пойдут?

СообщениеЛысый 23 июл 2017, 22:57

Dimon01 писал(а):
Nomads писал(а):И все таки, что это за фигня? Видели много мелкой, не рвали, не резали.
1.jpg

это рогатик прямой, не съедобный.

Название ему - оленьи рожки. Цвет варьируется от светло белого до оранжевого. Вес гриба может достигать 1,5 кг. Занесен в Красную книгу. Съедобный, на вкус ближе к лисичкам.
Аватара пользователя
Лысый
По теме пишет
Начинающий флудер
 
Возраст: 55
Сообщения: 442
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 15:07
Авто: УАЗ-3909
Пол: Мужской

Подскажите а когда грибы пойдут?

СообщениеDimon01 23 июл 2017, 23:38

Лысый писал(а):
Dimon01 писал(а):
Nomads писал(а): Занесен в Красную книгу.

Андрей, с ежовиком не путаешь?
Последний раз редактировалось Dimon01 24 июл 2017, 07:51, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Dimon01
По теме пишет
Начинающий флудер
 
Возраст: 49
Сообщения: 491
Зарегистрирован: 23 авг 2015, 21:39
Откуда: Юрга, Кемеровская обл.
Авто: Нива 2121, 1983
Пол: Мужской

Подскажите а когда грибы пойдут?

СообщениеDimon01 24 июл 2017, 00:26

Dimon01 писал(а):Андрей, с ежовиком не путаешь?
Вложения
ежовик.jpg
ежовик
рогатик прямой.jpg
рогатик
Аватара пользователя
Dimon01
По теме пишет
Начинающий флудер
 
Возраст: 49
Сообщения: 491
Зарегистрирован: 23 авг 2015, 21:39
Откуда: Юрга, Кемеровская обл.
Авто: Нива 2121, 1983
Пол: Мужской

Подскажите а когда грибы пойдут?

СообщениеЛысый 24 июл 2017, 07:16

Освежил знания по этим Рамариям. По данным Вики их более 220-и.
Ядовитых и двойников среди них нет. Есть, как рогатик, горькие. Так шта пробовать нада.
Аватара пользователя
Лысый
По теме пишет
Начинающий флудер
 
Возраст: 55
Сообщения: 442
Зарегистрирован: 10 окт 2011, 15:07
Авто: УАЗ-3909
Пол: Мужской

Подскажите а когда грибы пойдут?

СообщениеStas58 26 июл 2017, 22:40

Ну шо, коллеги) грыбы были, и ещё будут) с брусникой сложнее - в Верхнекетском р-не с первого беглого набега картина печальная, и местные граждане подтверждают... За другие места не скажу, по слухам в сторону Оленки цвела хорошо, что поспеет опять же непонятно...
Вложения
100_1756.jpg
100_1756.jpg (152.1 КБ) Просмотров: 1793
100_1753.jpg
100_1753.jpg (130.88 КБ) Просмотров: 1793
100_1769.jpg
100_1769.jpg (165.62 КБ) Просмотров: 1793
100_1762.jpg
100_1762.jpg (136.98 КБ) Просмотров: 1793
Последний раз редактировалось Stas58 26 июл 2017, 23:00, всего редактировалось 1 раз.
Аватара пользователя
Stas58
Хороший человекХороший человекХороший человек
Еще не выбрал себе звание
 
Сообщения: 2459
Зарегистрирован: 06 сен 2011, 16:56
Авто: 21214
Пол: Мужской

Подскажите а когда грибы пойдут?

Сообщениеlexxij 26 июл 2017, 22:44

сдается мне, что режут больше для проверки на червивость. чем для заботы о грибнице %)
Аватара пользователя
lexxij
Хороший человекХороший человекХороший человек
Еще не выбрал себе звание
 
Возраст: 41
Сообщения: 2801
Зарегистрирован: 13 окт 2008, 22:44
Откуда: Юргинец !
Авто: Ржавая четырка
Пол: Мужской

Подскажите а когда грибы пойдут?

Сообщениеale 26 июл 2017, 23:52

Stas58, речка живописная! Водится кто в ней? ))) Грибы уже переросшие, не червивые?
Аватара пользователя
ale
Безупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутация
Бальшой сторожила
 
Возраст: 44
Сообщения: 30994
Зарегистрирован: 14 янв 2008, 13:50
Откуда: г. Томск, Академгородок-Авангард
Авто: Hilux Surf SSR-G 98 г.в. Нива 213-ая 95-го г.в.
Пол: Мужской

Подскажите а когда грибы пойдут?

СообщениеStas58 27 июл 2017, 00:27

На грибы опоздали на недельку, много переростков, но нам на закусь хватило :rofl:
про кто водится есть нотариально заверенные вещдоки -
IMGP0013.jpg
IMGP0013.jpg (149.9 КБ) Просмотров: 1777


ну и всякая другая ельцовая мелочь)
Аватара пользователя
Stas58
Хороший человекХороший человекХороший человек
Еще не выбрал себе звание
 
Сообщения: 2459
Зарегистрирован: 06 сен 2011, 16:56
Авто: 21214
Пол: Мужской

Пред.След.

Вернуться в Еда и питие

Сейчас на 4x4.tomsk.ru

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 0