Вот какую рыбу поймал

Вот какую рыбу поймал

Сообщениеshaiba 02 июл 2011, 15:25

[quote="ale"]
Sphinxa писал(а):
ale писал(а):Кто поймал? :roll:

Папа %) прислал, а кто поймал - не знаю. Давно поймал

Жееесть :ommarok: :roll:
И чо это за чупакабра? %)[/quote]

ЗУБАТКА.

Сезон добычи: круглый год.

Длина: до 125 см.

Биологические особенности
Характерная форма челюсти и зубов этой рыбы является результатом естественного приспособления зубатки к своей излюбленной пище: морским ежам, двустворчатым моллюскам, улиткам и крабам.

Полосатая зубатка (Anarhichas lupus) обитает на поросшем водорослями каменистом дне и во время нереста подплывает совсем близко к берегу. Нерест происходит с ноября по февраль на глубине от 40 до 200 м, в начале периода - в северных районах, а в конце - в южных.

Пятнистая (пестрая) зубатка (Anarhichas minor) обитает в арктических водах.

Рыболовство
Места промысла зубатки - Баренцево море и банки Северной Норвегии. В настоящее время ведутся обширные научные исследования по искусственному разведению зубатки. Пятнистая зубатка более распространена в северных водах.

Способ добычи
Донный трал, ярус.

Коммерческое использование
Зубатка считается очень вкусной рыбой. В торговую сеть она поступает без кожи и головы, свежая, свежемороженая или мороженая.

Питательная ценность
Содержание жиров в зубатке варьируется. Она является очень хорошим источником витаминов A, D и В12.


Зубатка тушеная по-датски
Для рецепта вам потребуется:
зубатка (филе) - 100г
помидоры - 5 шт.
яйцо - 2 шт.
сметана - 1 стакан
лук репчатый - 2 луковицы
мука - 1 ст. л.
масло сливочное - 2 ст. л.
лимон - 1/2 шт.
соль, петрушка, панировочные сухари - по вкусу




Филе сбрызнуть соком лимона. Нарезанные кружочками помидоры укладывают слоями (каждый слой посыпать солью) в смазанную маслом и посыпанную сухарями посуду. Яйца, сметану, мелко нарубленный лук и муку тщательно перемешивают и выливают эту смесь на верхний слой рыбы. Сверху кладут кусочки сливочного масла и запекают 8-10 минут при средней мощности.
Вложения
1295575502_3d67b50f943f.jpg
1295575502_3d67b50f943f.jpg (53.72 КБ) Просмотров: 3325
shaiba
Нет репутации
Читатель
 
Возраст: 44
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 07 июл 2010, 14:46
Откуда: томск
Авто: ВАЗ-2121
Пол: Мужской

Вот какую рыбу поймал

Сообщениеевген989 05 июл 2011, 17:58

открыт сезон в соколовке, 3 кг..
Вложения
Foto ёпто003.jpg
Foto ёпто003.jpg (64.92 КБ) Просмотров: 3064
Аватара пользователя
евген989
Весьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человек
El viajero
 
Возраст: 34
Сообщения: 13379
Зарегистрирован: 18 янв 2010, 15:33
Откуда: Valley of death
Авто: 3151
Пол: Мужской

Вот какую рыбу поймал

Сообщениеевген989 05 июл 2011, 21:14

ну и катлеты с нее...............ммммммммм
Аватара пользователя
евген989
Весьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человек
El viajero
 
Возраст: 34
Сообщения: 13379
Зарегистрирован: 18 янв 2010, 15:33
Откуда: Valley of death
Авто: 3151
Пол: Мужской

Вот какую рыбу поймал

СообщениеJeepowsky 05 июл 2011, 21:30

Чё-та не похоже на 3-кг. Ты ее двумя пальцами держишь :rofl: :rofl: :rofl:
Аватара пользователя
Jeepowsky
По теме пишет
Необузданный флудер
 
Возраст: 47
Сообщения: 1342
Зарегистрирован: 07 сен 2009, 08:26
Откуда: Северск
Авто: УАЗ 220964 и SGV 2.0 2003
Пол: Мужской

Вот какую рыбу поймал

Сообщениеевген989 05 июл 2011, 21:37

вообщето ножом за зубы)) да хвастать тут нечем...неверите ваше дело...
достойный трофей я показывал.. хоть и не мой)
download/file.php?id=26355
download/file.php?id=26356
Аватара пользователя
евген989
Весьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человек
El viajero
 
Возраст: 34
Сообщения: 13379
Зарегистрирован: 18 янв 2010, 15:33
Откуда: Valley of death
Авто: 3151
Пол: Мужской

Вот какую рыбу поймал

СообщениеJeepowsky 05 июл 2011, 21:42

Да почему не верю то? :rofl: :rofl: :rofl:
Эх сам все никак вырваться не могу. Но если все получиться, в пятницу к Саньку в Малобрагино сгоняю ;)
Аватара пользователя
Jeepowsky
По теме пишет
Необузданный флудер
 
Возраст: 47
Сообщения: 1342
Зарегистрирован: 07 сен 2009, 08:26
Откуда: Северск
Авто: УАЗ 220964 и SGV 2.0 2003
Пол: Мужской

Вот какую рыбу поймал

СообщениеПал Саныч 05 июл 2011, 21:59

худучая капец! поверю что 4 кг. если тока кузнец её держит
Аватара пользователя
Пал Саныч
Безупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутация
Ездец
 
Возраст: 42
Сообщения: 22692
Зарегистрирован: 14 янв 2008, 17:11
Откуда: Томск, бываю иногда в Северске
Авто: Montero sport чуть подготовлен
Пол: Мужской

Вот какую рыбу поймал

СообщениеГОА 05 июл 2011, 22:29

Пал Саныч писал(а):худучая капец! поверю что 4 кг. если тока кузнец её держит

чота мне не верится,что вы такие дохлые.Я вот щас взял гантельку 10кг и спокойно держал её на 2ух пальцах.
Или кто то не верит,что она 10кг? ))
Аватара пользователя
ГОА
Хороший человекХороший человекХороший человекХороший человекХороший человек
Еще не выбрал себе звание
 
Возраст: 59
Сообщения: 6999
Зарегистрирован: 11 май 2010, 20:00
Откуда: измамы
Авто: ММС L200.НИВА,Lexus RX330
Пол: Мужской

Вот какую рыбу поймал

СообщениеПал Саныч 05 июл 2011, 22:37

я про масштабное фото с кулаком и щучьей головой
Аватара пользователя
Пал Саныч
Безупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутация
Ездец
 
Возраст: 42
Сообщения: 22692
Зарегистрирован: 14 янв 2008, 17:11
Откуда: Томск, бываю иногда в Северске
Авто: Montero sport чуть подготовлен
Пол: Мужской

Вот какую рыбу поймал

СообщениеГОА 05 июл 2011, 22:41

а ты попробуй так сфотай и посмотри какого размера у тебя кулак получится.
уж если и сравнивать,так с размером ведра.
Самая обычная трешка
Аватара пользователя
ГОА
Хороший человекХороший человекХороший человекХороший человекХороший человек
Еще не выбрал себе звание
 
Возраст: 59
Сообщения: 6999
Зарегистрирован: 11 май 2010, 20:00
Откуда: измамы
Авто: ММС L200.НИВА,Lexus RX330
Пол: Мужской

Вот какую рыбу поймал

СообщениеПал Саныч 05 июл 2011, 22:46

чорт фотки трехкилошки в северске к сожалению...
Аватара пользователя
Пал Саныч
Безупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутация
Ездец
 
Возраст: 42
Сообщения: 22692
Зарегистрирован: 14 янв 2008, 17:11
Откуда: Томск, бываю иногда в Северске
Авто: Montero sport чуть подготовлен
Пол: Мужской

Вот какую рыбу поймал

СообщениеDevil45 11 июл 2011, 17:45

Вот так давеча день рыбака отметили %)
Вложения
IMG20110709_001.jpg
IMG20110709_001.jpg (175.86 КБ) Просмотров: 2677
IMG20110709_002.jpg
IMG20110709_002.jpg (203.8 КБ) Просмотров: 2676
IMG20110709_003.jpg
IMG20110709_003.jpg (236.26 КБ) Просмотров: 2682
Аватара пользователя
Devil45
Хороший человекХороший человекХороший человекХороший человек
Меня не перефлудишь
 
Возраст: 42
Сообщения: 2173
Зарегистрирован: 06 май 2009, 21:34
Откуда: Томск<=>Асино
Авто: Шеви-Нива
Пол: Мужской

Вот какую рыбу поймал

СообщениеAlex13 11 июл 2011, 20:02

Как рыбачили наши предки? Старинные приметы и суеверия. http://gorod.tomsk.ru/index-1310228498.php
Заядлые рыбаки – как известно, народ суеверный. Так повелось с давних пор. Они, например, не любят, чтобы по дороге к берегу встречный пожелал хорошего клева, остерегаются давать в чужие руки свое снаряжение, воздерживаются от подсчета улова до окончания рыбалки.

С другой стороны, всегда рады встрече с калекой в преддверии желанного занятия, наивно целуют первую мелкую рыбешку, аккуратно сняв с крючка, а затем отпускают обратно «за папой – за мамой – за дедом – за бабкой». Многие поверья сохранились с незапамятных времен.

Так, в моей родной Карелии перед началом рыбной ловли наливают на донышко стакана немного горячительного напитка, а затем выплескивают его в воду. Нехитрый обряд называется «налить Деду», то есть задобрить духа воды, чтобы добиться его благосклонности. А какие еще «правила» соблюдали рыболовы в далеком прошлом?

Снасти
Считалось, что более удачливым будет тот невод, нити для которого спряла беременная женщина, и не в любое время, а в период полнолуния. Несколько нитей плели загодя, 30 марта, в день почитания Алексея – Божьего человека, который, по преданию, переплыл море в решете и с тех пор стал покровителем всех рыбаков.

Подбирая материал для удилища, обычно отдавали предпочтение орешнику, да еще и не любому-всякому, а тому, что растет непосредственно в муравейнике или хотя бы поблизости от него. Изготовленные снасти полагалось окуривать свечой, с которой отстояли заутреню перед Пасхой. Окуривание сопровождалось словами пожелания: «Сколько было в церкви народу, столько бы в моей ловушке рыбы. Все мои слова крепки да лепки. Мои слова – рот, зубы – замок, язык – ключ, что в море (реку) брошен».

Подготовка
Собираясь на рыбалку, требовалось основательно подкрепиться – по поверью, у сытого рыбака клев лучше. Желательно было всегда экипироваться в одну и ту же одежду. А еще считалось, что все приготовления необходимо делать исключительно правой рукой. Предполагалось, что это обеспечивает поддержку ангела-хранителя.

Хорошим предзнаменованием считалось выполнение перед рыбалкой какой-нибудь рутинной работы по хозяйству (ничего удивительного, это настраивало на терпение в ожидании улова). Кроме того, накануне следовало непременно проявить доблесть в исполнении супружеского долга.

И это тоже объяснимо в символическом плане, ведь в прошлом мужской половой орган назывался «уд», то есть сегодняшние слова «удочка», «удилище», «удить» являются однокоренными с ним (кстати, и «удача» тоже). Так что выражение «удалой добрый молодец» имело когда-то, помимо прочего, и эротический смысл.

Перед отправлением полагалось сказать: «Пойду я на реку быстру, на воду шустру. На ней есть рыбки-трепетушки, быстрые резвушки. А спущу я невод, как шелковый платок, и в этот неводок да в каждый поводок да попадет по рыбке».

Рыбалка
Расположившись на месте рыбалки, следовало набрать крапивы, выжать из нее сок и натереть им ладони. По поверью, после этого рыбу можно ловить голыми руками. Кстати, помню из детства, как отец с приятелями именно голыми руками добывали с мелководья налимов. Вот только про крапиву ничего сказать не могу.

Следующим шагом было угощение водяного кусочком имеющейся при себе пищи и небольшим количеством питья. Угощение сопровождалось словами: «Дедушка Водяной, вот тебе гостинец, прими да подмогни». А в некоторых местах бросали в воду лапоть с портянкой: «На тебе, черт, лапти, загоняй рыбу». У старообрядцев вообще было принято кидать табак с бранными словами.

Наживляя крючок, нужно было приговаривать: «Рыба свежа, наживка сальна, клюнь да подерни, ко дну потяни». Заветных слов на удачу в рыбной ловле было много. Одни – покороче: «Господом тебя заклинаю, удачи в ловле прибавляю. Маленькая рыбка, проплывай, большая рыбка, угощение хватай! Да будет так!»

Другие – подлиннее: «Окуни, щуки, всякие рыбы, идите ко мне, рабу Божьему (имя), против быстрой воды, весенней реки. Назад не оглядывайтесь и в сторону не отворачивайтесь. Идите ко мне, рабу Божьему (имя), на утренней заре и на вечерней, в день под солнцем и в ночь под звездами, и под всей окружностью Божьей. Тем словам ключ и замок, именем Господним Духом Святым. Да будет так. Аминь».

Забрасывая сеть, призывали: «Идите, рыба и малая рыбица, в мой матер невод, широку матню». Закидывая удочку, велели: «Иди в воду, червячок, приманивай собой большую рыбу на крючок». Первую рыбку, как и сегодня, отправляли обратно в водоем, приговаривая: «Пошли отца, пошли мать, пошли тетку, пошли дядьку. Пошли старших своих».

Все заветные слова, разумеется, произносились шепотом, разговаривать во время рыбной ловли категорически запрещалось.

После рыбалки
Наши предки были уверены, что истинный рыбак должен вести себя достойно: ни в коем случае не хвалиться уловом, ни за что и никому не рассказывать, на что ловил и как ловил. В противном случае удача может отвернуться навсегда и перейти к слушателю речей хвастуна. Да к тому же хвастунов порицали в общественном мнении.

Дома первую из пойманных рыбин должен был съесть тот, кто ее поймал, и ни в коем случае нельзя было отдавать ее коту. А вологжане вообще первую заостроженную рыбу зарывали в землю – для будущей удачи.

Да, суеверный народ – рыбаки. И похоже, так было всегда…

Источник: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-46968/ + рисунки И.М. Семенова с http://sammler.ru/index.php?s=c46d81185bfb6209819d7020856063e1&showtopic=63985&st=20
Аватара пользователя
Alex13
Хороший человекХороший человекХороший человек
Еще не выбрал себе звание
 
Возраст: 57
Сообщения: 2343
Зарегистрирован: 24 дек 2008, 12:26
Откуда: Томск
Авто: ВАЗ 21214
Пол: Мужской

Вот какую рыбу поймал

СообщениеAlex13 12 июл 2011, 20:11

Alex13 писал(а):Как рыбачили наши предки? Старинные приметы и суеверия. http://gorod.tomsk.ru/index-1310228498.php
Заядлые рыбаки – как известно, народ суеверный. Так повелось с давних пор. Они, например, не любят, чтобы по дороге к берегу встречный пожелал хорошего клева, остерегаются давать в чужие руки свое снаряжение, воздерживаются от подсчета улова до окончания рыбалки.

.......Хорошим предзнаменованием считалось выполнение перед рыбалкой какой-нибудь рутинной работы по хозяйству (ничего удивительного, это настраивало на терпение в ожидании улова). Кроме того, накануне следовало непременно проявить доблесть в исполнении супружеского долга.
..............

Да, суеверный народ – рыбаки. И похоже, так было всегда…

Источник: http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-46968/ + рисунки И.М. Семенова с http://sammler.ru/index.php?s=c46d81185bfb6209819d7020856063e1&showtopic=63985&st=20

видимо все рыбаки на рыбалке, никто ничего не сказал, видимо на все эти премудрости только у рыбаков ума и не только хватает :rofl: :rofl: :rofl:
Аватара пользователя
Alex13
Хороший человекХороший человекХороший человек
Еще не выбрал себе звание
 
Возраст: 57
Сообщения: 2343
Зарегистрирован: 24 дек 2008, 12:26
Откуда: Томск
Авто: ВАЗ 21214
Пол: Мужской

Вот какую рыбу поймал

СообщениеПал Саныч 12 июл 2011, 20:37

Лёш многа букаф...
Аватара пользователя
Пал Саныч
Безупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутацияБезупречная репутация
Ездец
 
Возраст: 42
Сообщения: 22692
Зарегистрирован: 14 янв 2008, 17:11
Откуда: Томск, бываю иногда в Северске
Авто: Montero sport чуть подготовлен
Пол: Мужской

Вот какую рыбу поймал

Сообщениеевген989 30 июл 2011, 19:11

во, масть пашла... 8.5, 5.5, 3.5..ну и мельочь..
Вложения
Foto ёпто003.jpg
Foto ёпто003.jpg (80.01 КБ) Просмотров: 2193
Аватара пользователя
евген989
Весьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человек
El viajero
 
Возраст: 34
Сообщения: 13379
Зарегистрирован: 18 янв 2010, 15:33
Откуда: Valley of death
Авто: 3151
Пол: Мужской

Вот какую рыбу поймал

СообщениеJeepowsky 30 июл 2011, 21:25

Красавицы :vo: . Завтра на Харскую заимку выдвигаюсь, попробую чего-нибудь подобного добыть :smoke1:
Аватара пользователя
Jeepowsky
По теме пишет
Необузданный флудер
 
Возраст: 47
Сообщения: 1342
Зарегистрирован: 07 сен 2009, 08:26
Откуда: Северск
Авто: УАЗ 220964 и SGV 2.0 2003
Пол: Мужской

Вот какую рыбу поймал

Сообщениеkassa 01 авг 2011, 09:30

desperado - молодец. Если не секрет на что брали? А то ездил на молчановские озера, рыбы реально много, но большая тупо не брала. Максимум 4 кг.
Аватара пользователя
kassa
По теме пишет
Старый флудер
 
Сообщения: 725
Зарегистрирован: 13 июн 2010, 11:27
Авто: TLC-80

Вот какую рыбу поймал

СообщениеМиха 01 авг 2011, 11:29

Судя по покоцанности явно на сеть. ))
Аватара пользователя
Миха
Хороший человекХороший человекХороший человекХороший человек
Off Road Master Club
 
Возраст: 50
Сообщения: 3526
Зарегистрирован: 15 янв 2008, 13:21
Откуда: Томск
Авто: Нива, Тагер
Пол: Мужской

Вот какую рыбу поймал

Сообщениеkassa 01 авг 2011, 12:02

реально на сеть что ли?
Аватара пользователя
kassa
По теме пишет
Старый флудер
 
Сообщения: 725
Зарегистрирован: 13 июн 2010, 11:27
Авто: TLC-80

Вот какую рыбу поймал

Сообщениеевген989 01 авг 2011, 13:36

kassa
на спин, первый раз неделю назад батя сеть выловил, в тот раз одну на пару кг паймал, и в сети 6 стерлядок было, три живых забрал...
в этот раз нормально клев был, отслеживаем погодку... не всегда идет..
батя не успакоится пока дедов рекорд не побьет, 16 кг..вот месаг смари) topic2147-525.html#p277428
Аватара пользователя
евген989
Весьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человек
El viajero
 
Возраст: 34
Сообщения: 13379
Зарегистрирован: 18 янв 2010, 15:33
Откуда: Valley of death
Авто: 3151
Пол: Мужской

Вот какую рыбу поймал

Сообщениеевген989 02 авг 2011, 22:00

хыы.. вчерась батя в ноч опять угнал пака я наработе был... привез почти лоток.. в эт раз самые большие две по три.. %)
Вложения
Foto ёпто004.jpg
Foto ёпто004.jpg (71.68 КБ) Просмотров: 1813
Foto ёпто000.jpg
Foto ёпто000.jpg (70.28 КБ) Просмотров: 1808
Аватара пользователя
евген989
Весьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человек
El viajero
 
Возраст: 34
Сообщения: 13379
Зарегистрирован: 18 янв 2010, 15:33
Откуда: Valley of death
Авто: 3151
Пол: Мужской

Вот какую рыбу поймал

Сообщениеtolyan913 02 авг 2011, 22:07

сдай место а ;)
Аватара пользователя
tolyan913
Весьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человекВесьма уважаемый человек
Еще не выбрал себе звание
 
Возраст: 43
Сообщения: 5942
Зарегистрирован: 14 окт 2010, 18:52
Откуда: город не герой Томск
Авто: esсudo td11w покоцанный синий пузотёр
Пол: Мужской

Пред.След.

Вернуться в Рыбалка и охота

Сейчас на 4x4.tomsk.ru

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 5